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[其他] 拾人饮——如何镇住大场面?

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发表于 2017-9-9 14:16:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

拾人饮——如何镇住大场面?


无酒不起势。世界上最具战斗力的陆军之一——苏联军团战役冲锋前必然痛饮,斯大林下令“每名士兵每天配发100克蒸馏酒”,“战神”拿破仑直言“战胜了要喝酒,战败了也要喝酒。”在硅谷,装满酒的冰箱早成硅谷科技公司的标配,“在科技产业,酒就是货币”这是GEEK们理性可爱的归纳;隔海的日本四大经营之神稻盛和夫,专门写本手把手教人带队伍“利他心与酒相融 ,收获同伴意识”;而现在,连怼天怼地怼空气的罗永浩,都发现“如果团建不喝酒,原则上就是纯浪费”。


英国首相丘吉尔


面对大场面,酒给人提供了一种颠覆、直面冲击的原初动力。

酒,是大场面的刚需。

现在,中国年轻人团队聚会时大都选择啤酒、洋酒。但他们不知道的是纽约曼哈顿、英国利物浦早静悄悄开起Baijiu Bar,激进的外国酒腻子们甚至喊出了“远离伏特加,远离平庸”。若只知喝洋酒,显然是种遗憾。论香气、论口味、论历史、论故事,咱们中国酒一样也不输,更暗合我们中国人的DNA密码,逼格满满。



我选择了一款特别的中国高粱酒——拾人饮。


产品DNA



“摔杯为号召血性,雄兵百万十人起”。这是一款大场面专业用酒。为了满足年轻人刁钻的口味,酿酒师们精选当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料,配合当地清洌软水,在青石板窖池中纯净发酵,传承古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂,使酒体获得了更多风味物质。完全没有高酒精度高粱酒的辛辣,保持着清香的柔和口感,那一丝丝蜂蜜香味、微微的水果香,和谐适中,小酌大口畅饮皆可。


品牌介绍

江小白&江记酒庄

关键词:老味新生 / 单纯高粱酒 / 轻口味高粱酒 / 重庆高粱酒



江记酒庄坐落于长江边的历史名镇白沙古镇,是重庆非物质文化遗产“江津烧酒酿造技艺”的正宗发源地。江小白是重庆高粱酒代表,致力于“老味新生”,它认为“不是年轻人不懂白酒文化”,而是白酒不懂年轻人”。因此在传承工艺上改善革新,坚守以单一高粱为原料的单纯酿造法,酿成“单纯高粱酒”。酒体“清香清淡轻口味,花香果香自然甜”,口感上定位为轻口味高粱酒,受到年轻群体的青睐。



鉴酒报告

Drink Uncle Evaluate|酒叔审评

Appearance外观:(评分9.1 分)

无色透明。

Nose香气:(评分8.9分)

有恰到好处的蜂蜜香味、微微的水果香。

Body酒体:(评分8.5分)

入口酒体柔顺爽净。轻啜一口,酒液慢慢滑过喉咙,顺着食管壁灵巧地下至胃底,十分熨帖。

Mouth口感:(评分9.2 分)

入口甘甜,酒体清淡顺滑,有少许类似酸奶的香甜味。轻抿一口,待充分与味蕾接触后,稍微吸入一点点空气,让酒的芳香在口腔内蔓延,最后轻轻咽下,其独有的陈香以及微弱的类似酸奶的香甜感便慢慢散发开来,萦绕在唇齿间,袅袅不散。

Finish余味:(评分8.5 分)

干脆爽净,单一酿造给了它简单纯粹的口感,甘甜均衡,是适合畅饮的佳酿。         

Comments品鉴:(评分8.84 分)

一饮而尽,意外的柔顺易饮好喝,一丝丝蜜香气和味道交相呼应,细品回味略显味淡,建议饮用时大可一饮而尽。

Summary | 总结

25度的亲和力和蜜香气,使它备显侠骨柔情,但你若轻视它,定然会被其温柔下几分血性吓到。适合聚会时不假思索的激情畅饮,低微的酒精度和爽净口感,定会让团队短时间内“燃”起来。而彼此之间慰问斟酒,也更加赋予团建一种特殊的“仪式感”

别被2000ML大体量吓到了,MLGB,干掉这瓶酒,镇住大场面!



Expert Evaluate | 专家审评

这是一款辨识度比较高的一款酒,因为其香气和口感都跟我们常见的小曲清香高粱酒有很大的区别。香气上小曲清香那种特有的槽香减弱了许多,体现了清香才有的夏日新鲜水果的特有香气,且复合陈香较为突出。口感上减弱了清香型高粱酒固有的甘冽感,体现出柔和、绵、余韵长的特点,回味干净,酒体包容性好,是一款比较适合年轻酒友的产品,也可以作为不耐传统中国酒的年轻人首款入门酒。

专家评分:8.5 分





用酒指南

Go with Drink | 下酒伴侣



烤肉,外焦里嫩,滋滋作响,众人围坐其乐融融,其原始性的狂野同样给人以热血感。



火锅,火锅热辣,小酒清爽,不醉不上头,当之无愧的过瘾CP。

Drink Scene | 饮用场景



公司会议室、KTV大包房、员工生日聚会、庆功会、冲锋打气会……饮用后易燃易爆炸(开玩笑),需尽早定下“军事目标”方便及时进入“战场”。着装注意轻松随意,严禁装X。

To Upgrade | 升级Buff



单一高粱酿造的单纯酒体和稳定品质,使江小白非常适合作为调味基础酒。团队聚会时,用冰镇冰饮调制充满个性与创意的“小白鸡尾酒”,会更燃。



据了解,拾人饮2000ml售价338元

十人齐饮,相当于每人酒吧里点杯B-52轰炸机吧

是有点小贵,但,加班已经那么辛苦了,为什么不对自己团队更好一点呢?




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