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[美食分享] 圃美多炒年糕这样做,我家孩子一盘吃不够

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发表于 2019-2-28 05:30:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
  年糕是常见的食材,软软糯糯,百吃不厌。鸡蛋炒年糕、排骨炒年糕、年糕汤... ...年糕除了在“外观”上有所不同,各地的吃法也是大有不同。

  其实,不光平常百姓喜欢吃年糕,年糕也是很多明星的街头“最爱”,据说明星吴世勋当年是在小学的时候,在路边跟朋友一起吃炒年糕被SM公司的星探发现,才开始了练习生道路。

  

  言归正传,怎么样才能做出一份连孩子都“抢着吃”的炒年糕呢?

  所以今天要教大家做的是,用小葫芦年糕来炒一盘酸甜可口的甜辣炒年糕:小葫芦年糕样子如葫芦一般可爱有趣,口感Q弹有味;在年糕中加入蔬菜,可以提供孩子成长所需要的维生素及营养;酸甜可口的口感,孩子吃了一盘都不够。

  

  首先要准备的原料有:圃美多甜辣炒年糕一包(2人份)、荷兰豆50g、彩椒(红、黄)各50g、葱花。

  制作步骤:

  1、荷兰豆、彩椒(红、黄)切丁、葱花洗净备用。

  2、烧一锅开水,将荷兰豆、彩椒丁、放入开水中焯熟捞起。

  3、将圃美多年糕用清水冲洗后捞出

  4、在平底锅中倒入一碗水(约150ml),水烧开后倒入圃美多年糕及荷兰豆、彩椒丁煮2分钟,年糕变软后转小火。

  5、将圃美多甜辣炒年糕酱倒入锅中炒1-2分钟后关火盛盘,撒上葱花。

  怎么样?是不是特别简单,这样做出来的炒年糕不仅软糯不黏牙齿,而且酸甜适中,端上桌孩子们肯定一抢而光。妈妈们回家经过大型超市的时候,不妨进去选购几袋圃美多甜辣炒年糕,带回家给孩子做着吃。

  

  当然,圃美多其他款式的炒年糕也是美味可口:圃美多韩式呼噜噜炒年糕、圃美多韩式香辣炒年糕、圃美多进口芝士年糕... ...都可以当做孩子餐桌上的“新宠”。

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